El fødevareindustri Andalusisk er igen i toppen center for innovation og unge talenter. Tyve studerende fra University of Córdoba (UCO) har deltaget i programmet siden mandag. 'Unge mennesker med højt innovativt potentiale i landbrugsfødevaresektoren', et initiativ fra formanden for Agricultural and Agri-Food Innovation af Caja Rural del Sur Foundation-UCO, hvis mål er fremme kreativitet og lydhørhed over for landbrugsfødevarevirksomhedernes reelle udfordringer.
Dette projekt, fremmet af regeringen i Juanma Moreno gennem offentlig-privat samarbejde, styrker den andalusiske forpligtelse til modernisering og bæredygtighed af fødevareindustri, en grundlæggende søjle i den regionale økonomi. Andalusien positionerer sig således som et benchmark for at fremme innovative og bæredygtige løsninger i landbrugsfødevaresektoren., hvor fremtidens fagfolk inddrages i udformningen af strategier til at imødegå nutidens og fremtidens store udfordringer.
Praktisk træning for at transformere landbrugsfødevaresektoren
Ifølge universitetet i Córdoba, Deltagere i dette program vil modtage specifik træning i effektiv samarbejdsdynamik og mentorordning., ved at anvende disse værktøjer til at løse en udfordring foreslået af virksomheden Balam Agriculture. Specifikt skal eleverne foreslå levedygtige og kreative løsninger på en udfordring, der direkte påvirker produktiviteten og bæredygtigheden af fødevareindustri.
De udvalgte profiler kommer fra uddannelser som bacheloruddannelsen i Landbrugs-Fødevareingeniør, Kandidatuddannelsen i Landbrugsteknik, Kandidatuddannelsen i Digital Agri, Bacheloruddannelsen i Kemi, og Bacheloruddannelsen i Fødevarevidenskab og -teknologi. disse unge talenter De vil arbejde som et team for at udvikle forslag, der bidrager til at forbedre landbrugsfødevaresektorens konkurrenceevne og bæredygtighed.
Programmet indeholder bl en økonomisk bevilling på 1.500 euro til den bedste præsenterede løsning, samt to andenpræmier til en værdi af 500 euro hver. Lederen af stolen, Isabel Castillejo González, fremhævede under indvielsen, at Hovedformålet er, at eleverne tilegner sig nøglefærdigheder såsom kritisk tænkning og teambeslutningstagning, grundlæggende færdigheder inden for fødevareindustri.
Den andalusiske regering er forpligtet til unge talenter og innovation.
Den officielle åbningsceremoni blev ledet af vicerektoren for innovation og overførsel af UCO, Lourdes Arce, som takkede Caja Rural del Sur Foundation for dens støtte og opfordrede unge mennesker til at udnytte ressourcerne fra University of Córdoba til at udvikle deres professionelle karriere i fødevareindustri. Arce understregede vigtigheden af forbindelsen mellem universitetet og erhvervslivet og mindede om det UCO-forskere er "allierede" for fremtidige projekter i den private sektor.
På sin side påpegede den første viceborgmester i byrådet i Córdoba, Blanca Torrent, og den territoriale delegerede for landbrug, fiskeri, vand og udvikling af landdistrikter, Francisco Ramón Acosta, at el fødevareindustri Det er den første industrielle motor i provinsen Córdoba, der genererer mere end 40.000 direkte job og samler tusinde virksomheder.. Begge insisterede på behovet for det stå over for de udfordringer, der påvirker sektorens fremtid, såsom klimaændringer, digitalisering, effektiv vandforvaltning og affolkning af landdistrikter.
Udfordringer og muligheder for agro-fødevaresektoren i Andalusien
Rafael Navas Ferrer, generalsekretær for Asaja Córdoba, og Nuria Arribas, generaldirektør for Inlac (Interprofessional Dairy Organisation), deltog også i begivenheden. De fremhævede betydningen af innovation for konkurrenceevnen fødevareindustri. Begge eksperter påpegede det Bæredygtighed og teknologi er nøglen til at sikre sektorens levedygtighed i de kommende år.
Vicepræsidenten for Caja Rural del Sur Foundation, Ricardo López-Crespo, understregede unge menneskers afgørende rolle som fremtidige ledere af fødevareindustri Andalusisk. "Disse sessioner er dit rum, et rum til at tænke stort, til at dele ideer, til at inspirere hinanden og til at opdage, at innovation ikke bare er et værktøj, men en holdning, en måde at se verden på med nye øjne," sagde López-Crespo.
På samme måde mindede María del Carmen Campillo, direktør for Higher Technical School of Agricultural and Forestry Engineering, at Uddannelsen af disse unge er afgørende for fremtidens fødevareindustri Andalusisk, da "viden og evnen til at innovere vil gøre forskellen i udviklingen af denne industri."
Andalusien som benchmark i moderniseringen af landbrugsfødevaresektoren
Dette program er en del af Andalusiens regerings strategi for at konsolidere til fødevareindustri som en af grundpillerne i den regionale økonomi, satser på digital transformation, bæredygtighed og ungdomsiværksætteri. Ministeriet for Landbrug, Fiskeri, Vand og Udvikling af Landdistrikter Det arbejder aktivt for at tiltrække unge talenter og fremme projekter, der forbedrer produktiviteten og konkurrenceevnen for landbrugsfødevarevirksomheder.
Forpligtelsen fra regeringen i Juanma Moreno med fødevareindustri Dette afspejles i initiativer såsom den strategiske plan for Andalusiens landbrugsindustri, som fastlægger specifikke foranstaltninger til fremme af innovation, internationalisering og effektiviteten af naturressourcer, såsom vand.
Ydermere støtter den andalusiske direktion specialiserede træningsprogrammer og videnoverførsel mellem universitets- og erhvervssektoren, hvilket sikrer, at el fødevareindustri Andalusien har højt kvalificerede fagfolk, der er parate til at tage globale udfordringer op.
